タッカンマリを美味しく食べた後のしめには、どんな具材がおすすめなのでしょうか?
タッカンマリの残り汁を使った、シメのおすすめの具材やレシピについてまとめました☆
また、シメの具材を用意しなくてもスグ食べられる、タッカンマリレトルトの人気お取り寄せをご紹介しますね☆
以上について詳しくご紹介していきますね☆
タッカンマリのしめの具材おすすめは?残り汁を使ったレシピがこちら!
まるごと入った鶏肉のほかに、長ネギ、なつめ、じゃがいも、お餅などたくさんの具材が煮込まれたタッカンマリのスープには、栄養がたっぷり。
メインの鶏肉を食べたあとも、シメとして最後まで栄養を逃さず美味しく頂きたいですよね☆
そこで、タッカンマリを最後まで美味しく食べられる人気の具材をまとめました^^
おすすめの具材は、
- カルグクス(うどん)
- ラーメン
- 雑炊(ご飯)
詳しくご紹介していきますね^^
うどん
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韓国の現地の人は、タッカンマリのシメにはまず何と言っても「カルグクス」といって「うどん」を入れるのが当たり前になっています。
タッカンマリは鍋にずっと火をつけたまま食べるから、スープの味がどんどん濃くなります。
その濃いスープを(カルグクス)を麺が吸ってくれるので、最後までスープと一緒に食べられてとっても美味しいです^^
スープをしっかり吸収するので、使用するうどんの種類はしっかりコシのある乾麺が理想。下茹でせずにそのまま入れます。
⇩ジャガイモ(カムジャ)入りのうどんなら、さらにモチモチ美味しい!^^
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ラーメン
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お好みで「ラーメン」を入れるのもスープを美味しく食べられます☆
タッカンマリのあっさりとした塩味そのまま、コクのある塩ラーメンのような味わいに。^^
麺の種類は、細い麺より太麺でコシのある麺がおすすめ。
市販でも鍋用のラーメンがありますね。
本場韓国のように食べるなら、>>「サリ麺」が間違いないです☆
「サリ麵」(追加するという意味)なら、太麺でコシが強くもっちり、シコシコ、ツルツルの食感。ジャガイモが練り込まれているから、煮込んでスープを吸っても伸びにくいので鍋物にぴったりです^^
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「サリ麺」に粉末スープはナシ。韓国ではタッカンマリ以外の鍋にもよく使われるので「万能麺」と言われています☆♪
雑炊(ご飯)
タッカンマリのしめに、ご飯を入れて雑炊・おじやとして食べる方もいます☆
雑炊だと、鶏肉や野菜の旨みと栄養がギュッと詰まっていて、胃腸にもやさしいですね。
p溶いた卵でとじても美味しい!
本場韓国では、残りのスープを使って、焼き飯(ポックンパプ)を作ることもありますよ☆
タッカンマリのレトルトの取り寄せの人気商品はどれ?
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タッカンマリを作って、そのあとのシメのうどんやラーメンが家にない…そんなときもありますよね。
そんなときはタッカンマリのレトルト込のセットを買っておけば、シメの具材がない…と困ることもないですよ☆
レトルトセットだと鶏肉の下ごしらえや、難しいスープの調味料で味付けをする必要もないから、食べたいときにいつでもすぐ食べられるのがメリットですね☆
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タッカンマリの専用特製タレまでセットで付いてる♪
韓国政府公認の『ハヌリ』のタッカンマリなら、本場韓国料理人のオーナー自ら食材を生産者や市場から直接仕入れるから安心。
新宿・渋谷・池袋に実店舗がありますが、ネットでもお取り寄せ可能☆
価格帯も良心的で、タッカンマリだけでなく、いろんな韓国食材を取りそろえてます^^
テレビや韓国映画にも取り上げられました♪
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タッカンマリのしめの具材おすすめは?残り汁のレシピを紹介!まとめ
以上、タッカンマリを美味しく食べた後のしめには、どんな具材がおすすめなのか、その具材とレシピ、レトルト人気お取り寄せについてまとめました☆
韓国に行きたくても行けない時は、おうちで美味しく簡単に作れるレトルトが便利ですよね☆
タッカンマリのしめにはぜひ、おすすめの具材をお好みで最後まで堪能してくださいね^^
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▼タッカンマリのつけだれ・辛いタレのレシピはコチラ♪▼
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